Fish King, Manfaatkan Limbah Ikan Lele Menjadi Produk Olahan Bernilai Ekonomis Tinggi. UMKM Dari Solo, Ngangsu Kaweruh Ke Pacitan

Sementara itu, Kepala Dinas Koperasi, Usaha Mikro dan Perindustrian, Prayitno menambahkan, kegiatan studi banding ini akan bisa meningkatkan pengetahuan dan keterampilan Poklahsar Pawon Lesela dalam pemanfaatan limbah ikan lele.

Ia menegaskan, kegiatan tersebut menandakan bahwa kualitas dan daya saing UMKM di Pacitan tidak kalah dengan UMKM yang ada di kota.

Dalam kegiatan ini, UNIBA dan Poklahsar Pawon Lesela ingin belajar dalam hal pemanfaatan limbah ikan menjadi sebuah produk yang memiliki nilai ekonomi.

“Ekonomi masyarakat akan meningkat melalui penciptaan produk bernilai tambah dari limbah lele. Pun akan menginspirasi UMKM lain di Pacitan untuk berinovasi dan meningkatkan daya saing,” jelas Prayitno. (Red/yun).

BAGIKAN KE :