JAKARTA – LIPUTAN68.COM – Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo (SYL) memastikan bahwa ketersediaan bahan pokok dalam kondisi aman dan terkendali.
“Pangan dasar yang kita kendalikan itu ada 11 jenis dan semua dalam kondisi aman. Jadi ada beras, ada jagung, ada gula pasir, ada daging dan ada juga kebutuhan pokok lainnya. Insya-Allah 11 komoditi ini aman sampai akhir tahun mendatang,” ujar Mentan SYL seperti dikutip Kamis (31/12/2020).
Meskipun demikian, menteri yang pernah berkarir dari lurah hingga gubernur ini menegaskan bahwa pihaknya juga menggencarkan diversifikasi pangan sebagai strategi menjaga ketahanan pangan.
“Kita gencarkan diversifikasi pangan, artinya makanan tidak harus beras. Oleh karena itu, setiap provinsi ada pangan lokal untuk memperkuat cadangan pangan yang dibutuhkan,” kata Mentan SYL.
Hal senada diungkapkan Kepala Badan Ketahanan Pangan, Agung Hendriadi yang menyatakan bahwa gerakan diversifikasi pangan terus dikuatkan dengan fokus pada pangan lokal sumber karbohidrat non beras,